Petit Duc Bruschetta

kg
glutenfrei

Dieser besondere Gaumenschmauß aus pasteurisierter Kuhmilch und feiner Gewürzmischung wird im Herzen der burgundischen Weinberge, zwischen Beaune und Dijon hergestellt. Die traditionelle, handwerkliche Kunst der Käseherstellung steht auch in dieser Region im Vordergrund. Der Käse besticht durch seine samtig, zartschmelzende Textur. Das i- Tüpfelchen ist die kräftig aromatische Bruschetta Kräutermischung, die dem Käse seine mediterrane Geschmacksnote verleiht. Sie besteht aus Tomate, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Oregano und Basilikum.
Dazu passen unsere Ingwerlimonaden von Djahé, Perlwein Secovin sowie Roggenvollkornbrot, Baguette und unsere Röggelchen von der Bäckerei Schüren.

Vallée Verte
Vallée Verte GmbH, Freiburger Straße 2a, 77694 Kehl

Anbauverband: EG-Bio

37,90 € / Kg

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Zutaten

Frischkäse (KuhMILCH*, RAHM*, Steinsalz, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Milchsäurekulturen, Lab), Bruschetta-Zubereitung* (2,5%) (Tomate*, Knoblauch*, Zwiebel*, rote Paprika*, Oregano*, Basilikum*)

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Brennwert KJ 1378 kj
Brennwert kcal 332 kcal
Fett 32.0 g
Davon gesättigte Fettsäure 22.0 g
Kohlenhydrate 4.4 g
Zucker 3.1 g
Eiweiss 6.7 g
Salz 0.9 g

Allergene


Enthält: milch, Lacktose, Sulfit
Kann Spuren von Senf enthalten.
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Sesam, Lupine, Weichtiere

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