Petit Duc Bruschetta

kg
glutenfrei

Dieser besondere Gaumenschmauß aus pasteurisierter Kuhmilch und feiner Gewürzmischung wird im Herzen der burgundischen Weinberge, zwischen Beaune und Dijon hergestellt. Die traditionelle, handwerkliche Kunst der Käseherstellung steht auch in dieser Region im Vordergrund. Der Käse besticht durch seine samtig, zartschmelzende Textur. Das i- Tüpfelchen ist die kräftig aromatische Bruschetta Kräutermischung, die dem Käse seine mediterrane Geschmacksnote verleiht. Sie besteht aus Tomate, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Oregano und Basilikum.
Dazu passen unsere Ingwerlimonaden von Djahé, Perlwein Secovin sowie Roggenvollkornbrot, Baguette und unsere Röggelchen von der Bäckerei Schüren.

Vallée Verte
Vallée Verte GmbH, Freiburger Str. 2a, D-77694 Kehl

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Frankreich (FR)

37,90 € / Kg

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Zutaten

Frischkäse (KuhMILCH*, RAHM*, Steinsalz, Calciumchlorid, Milchsäurekulturen, tierisches Lab), Gewürzmischung* (Tomate*, Knoblauch*, Zwiebel*. rote Paprika*, Oregano*, Basilikum*)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Sulfite

*kontrolliert biologischer Anbau

Allergene

enthalten Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich Senf
ja Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1378 kJ / 332 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 4,4 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,9 g

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