Petit Duc Bruschetta
Dieser besondere Gaumenschmauß aus pasteurisierter Kuhmilch und feiner Gewürzmischung wird im Herzen der burgundischen Weinberge, zwischen Beaune und Dijon hergestellt. Die traditionelle, handwerkliche Kunst der Käseherstellung steht auch in dieser Region im Vordergrund. Der Käse besticht durch seine samtig, zartschmelzende Textur. Das i- Tüpfelchen ist die kräftig aromatische Bruschetta Kräutermischung, die dem Käse seine mediterrane Geschmacksnote verleiht. Sie besteht aus Tomate, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Oregano und Basilikum.
Dazu passen unsere Ingwerlimonaden von Djahé, Perlwein Secovin sowie Roggenvollkornbrot, Baguette und unsere Röggelchen von der Bäckerei Schüren.
Vallée Verte
Vallée Verte GmbH, Freiburger Straße 2a, 77694 Kehl
Anbauverband: EG-Bio
39,90 € / Kg
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Zutaten
Frischkäse (KuhMILCH*, RAHM*, Steinsalz, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Milchsäurekulturen, Lab), Bruschetta-Zubereitung* (2,5%) (Tomate*, Knoblauch*, Zwiebel*, rote Paprika*, Oregano*, Basilikum*)
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert KJ | 1378 kj |
| Brennwert kcal | 332 kcal |
| Fett | 32.0 g |
| Davon gesättigte Fettsäure | 22.0 g |
| Kohlenhydrate | 4.4 g |
| Zucker | 3.1 g |
| Eiweiss | 6.7 g |
| Salz | 0.9 g |
Allergene
Enthält: milch, Lacktose, Sulfit
Kann Spuren von Senf enthalten.
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Sesam, Lupine, Weichtiere
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