Pflaumen Black Splendor

Die Pflaume 'Black Splendor' beeindruckt mit ihrem tief dunkelblauen bis fast schwarzen Fruchtkleid und einem aromatisch-süßen Geschmackserlebnis. Ihr Fruchtfleisch ist saftig, fest und zeigt eine angenehme Balance zwischen Süße und einer dezenten, frischen Säure. Das intensive Aroma erinnert an klassische Pflaumennoten und macht diese Sorte besonders vielseitig: Ob pur genossen, als Zutat in Kuchen, Kompott oder für kreative Zubereitungsvorschläge in der Biokiste - die Pflaume 'Black Splendor' steht für hochwertige Bio-Qualität und einen vollmundigen Genussmoment.
Die Black Splendor Pflaumen entfalten ihr volles Aroma in einem unkomplizierten Crumble, der warm serviert besonders gut schmeckt. Dafür die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Die Hälften in eine ofenfeste Form legen und mit etwas Zitronensaft sowie einem Teelöffel Bio-Rohrohrzucker bestreuen. Für die Streusel Haferflocken, Dinkelmehl, eine Prise Zimt und kalte Bio-Butter mit den Händen zu einer krümeligen Masse v

Anbauverband: Demeter

Herkunft: Spanien

9,99 € / Kg

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