Sahne-Heringsfilets 350g
Die Heringe für diese Delikatesse stammen von der deutschen Nordseeküste. Eine traditionelle Fangmethode mit pelagischen Netzen schont den Meeresboden mit seiner Pflanzenwelt und ein Beifang der dort lebenden Meerestiere vermieden. Die klassische Rezeptur mit feiner Sahne ist traditionell mit Gurken und Zwiebeln sowie einem Hauch Senf verfeinert. die Sahneheringsfilets sind eine erfrischende Delikatesse zu Pellkartoffeln, Kartoffelpuffer, Kartoffel-Rösti, auf frischem oder geröstetem Weißbrot, Schwarzbrot oder Toastecken.
bio-verde
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing
Anbauverband: EG-Bio
7,49 € / Stk
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Zutaten
HERING** (40%), SAHNE* (20%), Sonnenblumenöl*, Gurken*, Zwiebeln*, konzentrierter Apfelsaft*, Rohrzucker*, Meersalz, Branntweinessig*, Weißweinessig*, EIGELB*, SENFSAAT*, Ingwer*, Zitrone*, Peperoni*, Gewürze*, Kräuter*, Johannisbrotkernmehl*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau 60%, ** Wildfisch).
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert KJ | 1080 kj |
| Brennwert kcal | 260 kcal |
| Fett | 20.0 g |
| Davon gesättigte Fettsäure | 6.3 g |
| Kohlenhydrate | 11.0 g |
| Zucker | 7.9 g |
| Eiweiss | 8.7 g |
| Salz | 2.4 g |
Allergene
Enthält: Eier, Fisch, milch, Lacktose, Senf
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
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