Salami Piccante ca. 150g

Stk
glutenfrei
laktosefrei

Diese italienische Salami wird nach original kalabrischem Rezept hergestellt. Durch den schwarzen und roten Pfeffer hat sie eine kräftige dunkelrote Farbe und pikant- scharfen Geschmack. Sie ist im Naturdarm gebunden und mindestens 45 Tage gereift. Sie enthält kein Nitrit. Die Salami ist am Stück mit kleinem Durchmesser. Sie passt hervorragend zu Tapasgerichten und deftigen Brotzeit.
Salumificio Pedrazzoli ist ein Familienunternehmen und wurde im Jahr 1951 gegründet. 1996 hat das Unternehmen auf die Herstellung von Bio Produkten umgestellt.

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Italien

39,90 € / Kg

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Zutaten

Schweinefleisch*, Meersalz, Gewürze*, Rohrzucker*
*) aus ökologischer Landwirtschaft