Schaf-Brie Lammbert Reutebacher Hof
-feiner Weichkäse mit Weißschimmel aus Schafmilch vom Reutebachhof
Dieser leckere Bio- Käse hat eine zart, cremige Konsistenz. Er hat einen milden Geschmack mit feinem Schafmilcharoma. Dazu paßt unser Weißwein Becco Pinot Grigio, Roséwein Le Corbeau sowie Baguette, Mehrkornbrötchen und unser leckeres Roggen-Amarnthbrot von der Bäckerei Troll.
Die Milchschafspezialitäten vom Reutebachhof schreiben seit über 30 Jahren Erfolgsgeschichte im Naturkostkühlregal. Nachhaltigkeit wird hier gelebt. Ohne Transportwege wird die in dem landwirtschaftlichem Betrieb erzeugte, frisch gemolkene Bio-Schafmilch direkt in der eigenen Molkerei verarbeitet. Sie wird nicht entrahmt und nicht homogenisiert. Somit enthält so alle natürlichen Bestandteile. Eine Natur schonende Produktion ermöglicht es uns, natürliche Schafprodukte aus der Region anbieten zu können.
Reutebachhof
Reutebachhof, 74426 Bühlerzell
Anbauverband: Bioland
39,90 € / Kg
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Zutaten
SCHAFMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen,
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 100g/zubereitetes produkt
| Brennwert KJ | 1544 kj |
| Brennwert kcal | 369 kcal |
| Fett | 33.0 g |
| Davon gesättigte Fettsäure | 19.4 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| Zucker | 0.2 g |
| Eiweiss | 17.7 g |
| Salz | 2.0 g |
Allergene
Enthält: Milch, Laktose
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
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