Schafkäse in Lake vom Reutebachhof, 250g
Dieser Bio- Schafkäse in Lake wird handwerklich nach dem Spezialrezept von Karla und Seb Schäfer (ehemals Schäferhof) auf dem Reutebachhof hergestellt. Der Käse wird aus reiner Schafmilch gekäst und ist mild gesalzen. Er hat einen frisch-säuerlichen Geschmack mit feinem Schafmilcharoma. Er hat eine cremige Konsistenz. und kann sehr vielseitig in Salaten zum Überbacken und Kochen verwendet werden.
Reutebachhof
Reutebachhof, 74426 Bühlerzell
Anbauverband: Bioland
8,90 € / Stk
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Zutaten
SCHAFMILCH*, Steinsalz, mikrobielles Lab*, Käsereikulturen*,
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 100g/zubereitetes produkt
| Brennwert KJ | 1250 kj |
| Brennwert kcal | 295 kcal |
| Fett | 28.0 g |
| Davon gesättigte Fettsäure | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| Zucker | 0.7 g |
| Eiweiss | 17.0 g |
| Salz | 2.3 g |
Allergene
Enthält: Milch, Laktose
Kann Spuren von Weizen, Roggen, Hafer, Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Mandeln, Walnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sulfit, Weichtiere enthalten.
Enthält kein: Gluten, Khorasan Weizen, Dinkel, Gerste, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, Haselnüsse, Cashewnüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine
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