Schafkäse in Lake vom Reutebachhof, 250g

Stk
glutenfrei

Dieser Bio- Schafkäse in Lake wird handwerklich nach dem Spezialrezept von Karla und Seb Schäfer (ehemals Schäferhof) auf dem Reutebachhof hergestellt. Der Käse wird aus reiner Schafmilch gekäst und ist mild gesalzen. Er hat einen frisch-säuerlichen Geschmack mit feinem Schafmilcharoma. Er hat eine cremige Konsistenz. und kann sehr vielseitig in Salaten zum Überbacken und Kochen verwendet werden.

Reutebachhof
Reutebachhof, Reutebachhof 1, 74426 Bühlerzell

Anbauverband: Bioland

7,99 € / Stk

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Zutaten

pasteurisierte Bioland-SCHAFMILCH*, Steinsalz, Lab*, Käsereikulturen*, *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 100g/zubereitetes produkt

Brennwert KJ 1250 kj
Brennwert kcal 295 kcal
Fett 28.0 g
Davon gesättigte Fettsäure 18.0 g
Kohlenhydrate 0.7 g
Zucker 0.7 g
Eiweiss 17.0 g
Salz 2.3 g

Allergene


Enthält: milch, Lacktose
Kann Spuren von Weizen, Roggen, Hafer, Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, mandeln, Walnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sulfit, Weichtiere enthalten.
Enthält kein: Gluten, Khorasan Weizen, Dinkel, gerste, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, Haselnüsse, Cashewnüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine

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