Skyr mit Vanille 0,2%, 160g

Stk
glutenfrei

Skyr wurde früher in Island nahezu auf jedem Bauernhof selbst hergestellt und ist in etwa mit Quark oder dickflüssigem, cremigem Joghurt zu vergleichen, hat aber einen deutlich geringeren Fettanteil und einen wesentlich höheren Proteingehalt als Quark und Joghurt.
Traditionell wird Skyr in Island gerne mit frischen Beeren gegessen. Diese skyr - Sorte ist mit gemahlenen Vanilleschoten verfeinert.

Thise Mejeri
Thise Mejeri, Sundsørevej 62, Thise, 7870 Roslev

Anbauverband: EG-Bio

1,39 € / Stk

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Zutaten

Konzentrierte, hochpasteurisierte, nicht-homogenisierte entrahmte bio MILCH*, bio gelber Sirup* (Zuckersirup* und Salz) 7,0%, Wasser, bio Vanilleextrakt*, bio extrahierte gemahlene Vanilleschoten*, bio Zitronensaftkonzentrat*.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 100g/zubereitetes produkt

Brennwert KJ 346 kj
Brennwert kcal 81 kcal
Fett 0.2 g
Davon gesättigte Fettsäure 0.1 g
Kohlenhydrate 10.0 g
Zucker 10.0 g
Eiweiss 9.9 g
Salz 0.26 g

Allergene


Enthält: milch, Lacktose
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere

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