Skyr natur 0,2% Fett, 400g

Stk
glutenfrei

Skyr wurde früher in Island nahezu auf jedem Bauernhof selbst hergestellt und ist in etwa mit Quark oder dickflüssigem, cremigem Joghurt zu vergleichen, hat aber einen deutlich geringeren Fettanteil und einen wesentlich höheren Proteingehalt als Quark und Joghurt.
Traditionell wird Skyr in Island gerne mit frischen Beeren gegessen aber es schmeckt auch ganz köstlich wenn es mit frischen Kräutern und Salz abgeschmeckt wird.

Thise Mejeri
Thise Mejeri, Sundsørevej 62, Thise, DK-7870 Roslev

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Dänemark (DK)

1,59 € / Stk

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Zutaten

Konzentrierte, nicht homogenisierte, hochpasteurisierte entrahmte Bio-MILCH 100%, Milchsäurekulturen Spur.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*kontrolliert biologischer Anbau

Allergene

enthalten Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 254 kJ / 60 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 3,5 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,15 g

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