TOFU Goldstücke 1Stk. ca. 160-190g

-Dieser Tofu wird abgewogen-

-Räuchertofu Goldstücke, zart und vollmundig im Geschmack Warum Goldstücke? Sonst ist Räuchertofu oft braun, trocken und fest. Wenn du solche Tofu-Briketts aber auch nicht mehr sehen kannst, dann wird dich der zarte Tofubar-Räuchertofu begeistern. Räuchertofu Goldstücke, das ist frischer Nigari-Naturtofu in Salzlake eingelegt und mit Buchenholz kaltgeräuchert. Super lecker pur zum Naschen, als Scheiben aufs Brot (zum Beispiel mit Avocado und Tomate) oder in der Pfanne kurz gebraten. Extra-Tipp: Kurz im Ofen aufbacken (auf 180°C vorgewärmt, 5 bis 10 Minuten).

-Gegründet wurde Tofubar - Tofumanufaktur Chemnitz im Juni 2020. Die Inhaberin Julia Jeschek lernte auf einer Dienstreise in Japan 2018 traditionellen Tofu und seine gastronomische Verwendung kennen. Zurück in Deutschland, probierte und verfeinerte sie ihre eigene Tofuherstellung und kreierte die Marke Tofubar. Nach Umzug in eine größere Produktionsstätte in den zentralen Stadtteil Schloßchemnitz

Tofubar, D - 09113 Chemnitz

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Deutschland

39,90 € / kg

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