Tempeh Soja Natur 200g
Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich. Er ist ein Allrounder in der Küche! Man kann Tempeh würfeln oder in Scheiben schneiden, fein reiben oder häckseln. In einer Pfanne mit etwas Öl knusprig braun angebraten kann Tempeh für unterschiedlichste Gerichte verwendet werden, zum Beispiel als Salat- oder Suppentopping, als Brotbelag, in Saucen, Aufläufen, Bowls, Wraps und vielem mehr. Tempeh Natur eignet sich hervorragend, um ihn zu marinieren oder abzulöschen.
tempehmanufaktur
Schnappinger GmbH, 87634 Günzach
Anbauverband: EG-Bio
4,15 € / Stk
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Zutaten
SOJABOHNEN* (SOJABOHNEN* 53 %, Wasser), Starterkulturen (Rhizopus)
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert KJ | 737 kj |
| Brennwert kcal | 177 kcal |
| Fett | 7.9 g |
| Davon gesättigte Fettsäure | 1.5 g |
| Davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.8 g |
| Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.6 g |
| Kohlenhydrate | 2.1 g |
| Zucker | 0.9 g |
| Ballaststoffe | 6.6 g |
| Eiweiss | 21.0 g |
| Salz | 0.04 g |
Allergene
Enthält: Soja
Kann Spuren von Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Lupine enthalten.
Enthält kein: Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, milch, Lacktose, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Weichtiere
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