Winter Wenzel SPENDENPROJEKT
Der Winter Wenzel ist ein Hartkäse und lagert 9 Monate auf Fichtenbrettern. Hierbei entfaltet er seinen kräftigen Geschmack. Mit 50% Fett ist er ein wahrer Genuss für Käseliebhaber. Die Konsistenz ist trotz seines Alters sehr cremig und schnittfest.
In diesem Jahr hat sich die Biomolkerei Söbbeke für den Bau einer Schule in der Demokratischen Republik Kongo entschieden.
Söbbeke
Molkerei Söbbeke GmbH, 48599 Gronau-Epe
Anbauverband: Bioland
29,90 € / Kg
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Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesiedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert KJ | 1524 kj |
| Brennwert kcal | 368 kcal |
| Fett | 29.6 g |
| Davon gesättigte Fettsäure | 20.5 g |
| Kohlenhydrate | 0.1 g |
| Zucker | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiss | 23.0 g |
| Salz | 2.0 g |
Allergene
Enthält: milch
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Lacktose, Schalenfrüchte, mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
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