Ziegenfrischkäse mit frischem Bärlauch
Dieser Ziegenfrischkäse mit frischem Bärlauch ist eine besondere Spezialität der Käserei Monte Ziego. Er wird jetzt zur Osterzeit, solange der Bärlauch noch nicht blüht, hergestellt. Für diesen leckeren Ziegenfrischkäse wird nur reine Ziegenmilch in Demeter- Qualität verarbeitet. Er hat einen milden Geschmack mit typischem Bärlaucharoma und ist angenehm cremig.
Dazu paßt unser Weißwein Grüner Veltiner, Roséwein 12° Grad de la Tierra de Castilla sowie Baguette und unser leckeres Roggenvollkornbrot aus der Windrather Talbäckerei.
Monte Ziego, D - 79331 Teningen
Anbauverband: Demeter
Herkunft: Deutschland
36,90 € / Kg
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Zutaten
ZIEGENFRISCHKÄSE**, 5 % Bärlauch**, Salz
Frischkäse Fett i.d.Tr.: 45% Rinde: ohne Rinde
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)