Ziegengouda pikant

kg
glutenfrei
laktosefrei

Fein-pikanter und leicht milchsäuerlicher Ziegengouda aus dem Hause Aurora. Mindestens 3 Monate Reifezeit geben dem Käse seine unaufdringliche Würze. Dieser Ziegengouda wird nach traditionell niederländischer Käsereikunst hergestellt.
Dazu paßt ein kräftiger Rotwein wie unser Agathon, trockener Weißwein Auxerrios sowie Roggenvollkornbrot und Mehrkornbrötchen.

Aurora Gold
Aurora , Vensestraat 47, NL-6599 AN Ven-Zelderheide

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Deutschland (DE)

28,90 € / Kg

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Zutaten

pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*kontrolliert biologischer Anbau

Allergene

enthalten Milch, Milcheiweiß
nicht enthalten Kuhmilcheiweiß, Laktose

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1680 kJ / 405 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 24,8 g
Salz 1,6 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse

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