Ziegengouda pikant

kg
glutenfrei
laktosefrei

Dieser leckere Bio- Ziegengouda wird in den Niederlanden auf dem Landgut Heerlijkheid Marienwaerdt hergestellt. Der Käse hat einen fein-pikanten und leicht süßlichen Geschmack. Er paßt sehr gut zu mediterranen Salaten und leckeren Tapas - Gerichten Das Landgut Marienwaerdt wurde 1129 als Kloster gegründet. Es wurde 1734 vom Graf von Bijlandt erworben, dessen Nachkommen heute das Landgut betreiben. Die ökologische Landwirtschaft steht im Mittelpunkt verschiedener Aktivitäten, mit denen sich das Landgut erhält. In der Käserei wird die eigene Milch naturbelassen zu Gouda verkäst. Der höhere Fettgehalt der Milch sorgt für einen cremigen leckeren Käse, der zum Markenzeichen des Landgutes geworden ist.
Dazu paßt ein kräftiger Rotwein wie unser Agathon, trockener Weißwein Auxerrios sowie Roggenvollkornbrot und Mehrkornbrötchen.

Landgoed Mariënwaerdt, NL - 4153 RR Beesd

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Niederlande

28,90 € / Kg

Noch 177 Stunden, 56 Minuten und 44 Sekunden bestellbar!

Zutaten

pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau